Kayıtlar

Temmuz, 2015 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

HASTANE SÜSLEMESİ

Resim
             İnsanların hayatlarındaki en özel anlar bazen çekilen resimler sayesınde çok daha anlamlı oluyor. Tıpkı düğün günümüzdeki anıların daldan dala atlaması gibi doğum süreci de herkes için ayrı anlamlar taşıyor. Bütün hikayeyi bize resimler anlatıyor.             Doğumun mucizesini hastane odasında devam ettirmek, gelenlerin güzel dileklerine eşlik etmek, günü unutulmaz kılmak ve yıllar sonra bile ışıltıyla bakabilmek için fotoğraflara artık hastane odaları bambaşka bir kimliğe bürünüyor.             Herkesi kucaklayan ama günün iki kahramanını, yani anne ve bebeği mükemmelleştiren bir ortamı hazırlayabilmek çalışıyoruz uzun haftalardır...             Uzun zamandır beklenen ve güzel annesinin bunun için her türlü fedakarlığa katlandığı...

HELLO KİTTY PASTASI

Resim
                      Artık tüm doğumgünü pastalarımızı kendimiz yapıyoruz. Ufaklıklar siparişi veriyor, bize hazırlaması kalıyor.                       Bu sefer bizim güzellik hello kitty i tercih etti. O isterde biz yapmasak olur mu? Pastamız prensesin isteğine göre tamamen çikolatalı yapıldı. Pasta resmen bir çikolata bombasıydı.                          Pandispanyamızı her zamanki gibi hazırladık. Malzemeleri 1,5 ölçüsünde kullandık ve hamura 2 dolu yemek kaşığı dark kakao ilave ettik.                             ...

ORMAN MEYVELİ MAGNOLİA PUDİNG

Resim
                     Yaz mevsiminin muhteşem meyveleri harika magnolia pudingle buluşmaya devam ediyor.                     Tarifimizi daha önce burada yayınlamıştık. Ölçüleri iki katına çıkarıyoruz. Sadece bu sefer 1 paket krem şanti, 1 paket krema kullanıyoruz.                   Tatlımızı büyük servis kaselerinde hazırlıyoruz.                    Meyve olarak çilek, ahududu, yaban mersini, kiraz ve frenk üzümü kullandık.                    Şeftalili Magnolia tarifimiz burada      ...

DOMATES SOSLU SUCUK KÖFTESİ

Resim
                 Köfte çocuklu evlerin baştacıdır.Bizim evde de kurusu, fırını, kimyonlusu, salçalısı, izmiri, vs. aklınıza gelen her türlü köfte pişirilir.                  Sucuk köfteside en sevilen lezzetlerden birisi... Soslu olarak pişirdiğimiz köftemizi patates püresi ve pilavla servis yapıyoruz Ancak çocukların acıktık naraları eşliğinde servis aşamasını çekmeyi unuttuk, bir dahaki sefere, affola...                 500 gr az yağlı kıyma, 1 rendelenmiş büyük soğan, 4-5 diş ezilmiş sarımsak, 2-3 yemek kaşığı galete unu, kimyon,  tuz, kırmızıbiber ve karabiber yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapılır. köfteler eritilmiş sıvıyağ ve tereyağı karışımında kızartılır.               ...

ANNEMİZİN ELİ LAVANTA KESESİ

Resim
                                           Bebek hazırlıklarımızda yeni bir ürünle karşınızdayız. Bu şirin lavanta keseleri kumaş ve keçenin mükemmel uyumuyla hazırlandı. Üzerleri temamıza uygun olarak denizi anlatan materyallerle süslendi. Tabi ki bu sevimli keselerde,   yelkenli bebek sepeti mizin içerisinde hediyeliklerin yanında yerini aldı.

MAGNOLİA (MANOLYA) PUDİNG

Resim
                                Adını New York taki ünlü Magnolia Bakery den alan bu enfes tatlıyla bıraz geç tanıştık ama acısını çıkardık. Artık yaz meyvelerinden de faydalanarak haftada en az bir gün sofralarımıza değişik versiyonlarını buyur ediyoruz bu tatlının.              Hafif meyveyle birleşen kremamsı bir tadı var. Meyveler ve bisküvi sayesinde yoğunluğu azalıyor ve özellikle ağır yemeklerin üzerine hoş bir ikram oluyor.              Malzemeler:           1/2 kg süt           1/2 su bardağı şeker           2 yemek kaşığı un        ...

PORTAKALLI ÇİKOLATA SOSLU KEK

Resim
                Mübarek Ramazan ayının sonlarına yaklaşıyoruz. Bayramla birlikte uzun günlerde ister akşamüstü ister gece çay saatleri vazgeçilmezimiz oluyor. Ev yapımı lezzetli  keklerimiz ise bu dakikaların keyfini arttırmak için birebir...                   Malzemeler:                  3 yumurta                1 bardak şeker                1/2 bardak süt                1/2 bardak portakal suyu                1 bardak sıvıyağ  ...

ANNEMİZİN ELİ TAŞITLI BEBEK ŞEKERİ VE SEPETİ

Resim
                   Ailemize yeni katılan bebeğimizin hazırlıklarında hediye ve ikramlıklar çok olunca biz de iki farklı tema hazırladık. Taşıt temamız yukarıdaki lezzetli badem şekerlerine ve aşağıdaki eğlenceli sepete konu oldu.                    Sepet daha sonra bebeğin günlük bakım malzemelerinin rahatlıkla taşınabilmesine imkan verecek boyutlarda hazırlandı.

LABADA DOLMASI

Resim
                           Bizde dolmanın her çeşidi çok sevilir. Etlisi, pirinçlisi, bulgurlusu hiç bir dolmaya hayır denmez.                      Labada, efelek de denilen, bahar aylarında kendiliğinden yetişen geniş yapraklı hafif ekşi bir bitki...                     Dolapta saklamayı pek sevmediğimizden tazesini bulur bulmaz hemen dolmasını yaptık. Yanında ev yapımı yoğurtla,bizim dolma servis edildiği gibi bitti. Eğer değişik tatlar peşindeyseniz bu dolma tam size göre... Mevsimi hala devam ederken haydi labada toplamaya...                    Malzemeler:   ...

BAHARA MERHABA ÇOCUK KAMPI

Resim
           Her çocuğun hayalini süsler baba ile kamp yapmak... Ormanda macera dolu yürüyüşler, akşam kamp ateşinde patlamış mısırlar, marshmellovlar... Bu hayali gerçeğe dönüştüren, harika bir organizasyon var "KAMPA GİDELİM Mİ BABA".             Kendi deneyimlerinden yola çıkarak müthiş bir fikre imza atmışlar. Kendilerine dahil olmak isteyen herkesi çok eğlenceli ve keyifli, macera dolu bir yolculuğa çıkarıyorlar.                             Düzenledikleri organizasyonlar kapsamında, daha önce bir kamp deneyimimiz olmadığı için biraz kolaya kaçtık ve Bilecik Kurşunlu Köyündeki Bahara Merhaba Çocuk Kampını seçtik.                         ...