HELLO KİTTY PASTASI

 

                    Artık tüm doğumgünü pastalarımızı kendimiz yapıyoruz. Ufaklıklar siparişi veriyor, bize hazırlaması kalıyor.

 

                    Bu sefer bizim güzellik hello kitty i tercih etti. O isterde biz yapmasak olur mu? Pastamız prensesin isteğine göre tamamen çikolatalı yapıldı. Pasta resmen bir çikolata bombasıydı. 

 

                      Pandispanyamızı her zamanki gibi hazırladık. Malzemeleri 1,5 ölçüsünde kullandık ve hamura 2 dolu yemek kaşığı dark kakao ilave ettik.

 

                     

 
 

 

 

           Çift katlı pastalarda iki ayrı çemberde pastayı pişirmek yerine bir seferde pişirme işlemini gerçekleştiren Zenker in resimdeki bu kalıbını kullanıyoruz. kalıbın üç farklı fonksiyonu mevcut.

 

            Krema olarak çikolatalı krem şanti ve pişirilmeyen puding kullandık. Kızımız meyva istemediği için beyaz çikolataya batırdığımız fındıkları ilave ettik.

 

            

       Pastayı kaplamak için 1/2 kg pembe şeker hamuru, 100 er gramlık mavi, siyah ve beyaz şeker hamuru kullandık.

       Afiyet olsun.