ÜÇ KIZKARDEŞTEN HAYATA DAİR...

               Amerikalıların meşhur red velvet cake, türkçe adı ile kırmızı kadife keki gerçekten ancak bu kadar güzel adlandırılabilir. Kadife lezzete bürünse tadı sadece bu pastaya benzeyebilirdi...                           Yumuşacık ve nemli mis kokulu bir kek, ağızda eriyen tadıyla enfes bir peynirli krema...                            Başlıbaşına ayrı lezzetler olan bu tatlar bir araya geldiğinde, beyninizde gökkuşağını andıran lezzet patlamaları yaşatıyor sizlere...                   Tarifi çok eskilere dayanan bu pastanın rengini eski zamanlarda pancardan aldığı...

                                  Tüm markaların race car modellerinin bile ezbere bilindiği bir ailede autoshow a gitmemek gibi bir lüksümüz tabiki yoktu. Üstelik oldukça eğlenceli bir fuardı. Sözü fazla uzatmadan sizi fuardan karelerle ve kulağımıza çalınan cümlelerle baş başa bırakıyoruz.     Hayatını otomobil firmalarında geçirmiş bir mühendis edasıyla konuşan amcadan "Elektrikli otomobil bu işte kardeşim bisiklet hızıyla anca gidiyorsun..."                       KARA ŞİMŞEK Kırk yaş civarı tüm ebeveynlerin efsanesi fuar sayesinde bizimleydi. Arabayı hayranlıkla inceleyen ve ücretsiz fotograf çekimi için sıraya girenlerin birçoğu, bir zamanlar KİTT ve MİCHAEL KNİGHT' in maceralarını kacırmad...

                Daha sevmeyenine rastlamadığımız bir lezzet kısır... Tıpkı her yiğidin bir yoğurt yiyişi olduğu gibi her maharetli hanımın da bir kısır tarifi vardır yemek defterinde...                  İşte bizim tarifimiz                  Malzemeler:                1 su bardağı kısırlık bulgur                1 su bardağı kaynar su                1 yemek kaşığı domates salçası                1 yemek kaşığı biber salçası        ...

                                             Annemizin eli köşemizde bebek hazırlıklarımızdan kapı süsüyle devam ediyoruz.                         Kapı süsümüzde tamamen kişiye özel hazırlandı. Hastanedeki tema deniz, evdeki tema taşıt üzerine planlandığından, her ikisinde de kullanılmak üzere bu şirin kapı süsünü tasarladık.                         Şirinliği ve orjinal görüntüsü ile kapı süsümüz misafirlerimizden tam not aldı.

               Küçükken karşı koyduğumuz tatların büyüyünce bizim vazgeçilmezimiz olması ne kadar da ironik. Zencefilde bizim için bu tatlardan biri... Daha da ilginç olan bu her derde deva bitkiyi çocuklara sevdirmekte yine zorlanıyor olmamız...                  Bu kek sadece tadıyla değil pişerken bütün evi saran zencefil ve tarçun kokusuyla da başlıbaşına bir mutluluk kaynağı...                   Malzemeler:                  3 yumurta                1 bardak şeker                1 bardak süt     ...

         Jean Christophe Grange' ın bizce kitaplarındaki en belirgin özellik gerçek hayattaki acımasızlığın suratınıza bir tokat gibi çarpması...            Yoo, hayır, daha fazla devam edemeyeceğim dedirten korku dolu anlar var kitaplarında... Aynı zamanda çıktığınız yolculuğu aynı romanın kahramanı gibi bitirebilme isteğiniz bir sayfa daha bir sayfa daha diye sizi saatlerce okumaya teşvik ediyor.           Kitap asla sıkmıyor ve harika bir finali var.           Iyi okumalar... 

          Hep söylüyoruz köfte bizim evde baştacıdır diye. Sebze sözünü duyunca çil yavrusu gibi kaçışan küçük canavarlar bile sebzeler köfteye dönüşünce masada hemen yerlerini alıveriyorlar. Zorlamaya gerek kalmadan sebzeler midelerine iniyor. İşte ister kızartarak ister fırında pişirebileceğiniz, evdeki sebzeye göre değiştireceğiniz pratik köfte tarifimiz ...           Malzemeler:          2 sap pırasa (minicik doğranmış)          1 küçük soğan (rendelenmiş)          1 patates (rendelenmiş)          1 havuç (rendelenmiş)          1 kabak (rendelenmiş suyu sıkılmış)          2-3 çorba kaşığı galete unu       ...

                      Bebek hazırlıklarımızın bir diğer aşaması olan takı yastığı ile devam ediyoruz. Bebeğimizin uyku seti ile birebir aynı calıştığımız takı yastığı hem dekoratif hem de orjinal bir görüntü oluşturuyor.