ÜÇ KIZKARDEŞTEN HAYATA DAİR...

             Uzun zamandır denemek istediğimiz lezzetlerden birisiydi bu kek. Bir çok farklı tarifi var. Biz standart kakaolu kekimiz ve muzlu pudingle denedik. Tadı harikaydı. Pasta kadar ağır değil ve sade kekten de çok şatafatlı görünüyor. Yemek üzerine yada kahve ile harika gidiyor.             Malzemeler:           Kek İçin(ölçüler büyük borcam tepsi içindir):           3 yumurta           1,5 su bardağı şeker           1,5 su bardağı sıvıyağ           1,5 su bardağı süt           1 paket kakao           1 paket vanilya    ...

         Her evin baş tacı bayram sofralarının şahıdır zeytinyağlı yaprak sarması...          Her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır derler ya her evinde farklı bir sarma tarifi vardır. Bizde yaprak sarma yaparken biraz acılı ve fıstıksız, üzümsüz, azıcık da salçalı bir sarma yapıyoruz. Önemli olan incecik bir yaprağınızın olması. Biraz dikkat biraz özenle bizce herkes sarma sarabilir...           Malzemeler:         400 gr yaprak         2 bardak pirinç (biz normal pirinçten yapıyoruz)         3 soğan         1 su bardağı sıvıyağ         2 yemek kaşığı biber salçası         tuz, karabiber, pulbiber, kekik, nane      ...