ÜÇ KIZKARDEŞTEN HAYATA DAİR...

Bugün sizleri bizim ilk defa gittiğimiz hoş bir mekan ile tanıştıracağız. Anadolu Yakasında, Boğaziçi Köprüsünden karşıya geçtiğinizde Kuleli Askeri Lisesi'ne gelmeden hemen önce ulaşabileceğiniz bu restaurant denizin hemen kenarında ve harika bir boğaz manzarasına sahip.  Biz tam akşamüstü gittiğimiz için boğaz manzarasının güneş batımı ile muhteşem birleşimini de izleyebildik.   Zaten içeriye girer girmez gördüğünüz manzara ile birlikte bu mekana geldiğiniz için memnuniyet duyuyorsunuz. Aynı şekilde menü ve hizmetten de oldukça memnun kaldık. Yemek olarak biz et ve balık menü tercih ettik. Her iki menüde lezzetli ve fiyat olarak da gayet makuldü. Özel günlerinizde rahatlıkla tercih edebileceğiniz bu balık restoranı alkolsüz hizmet vermektedir. Bilgi almak için sitelerini ziyaret edebilirsiniz. ( www.yakamozbalik.com)

Bayanlarda yaş 30 olunca yavaş yavaş bir kırışılık telaşı alır. Bizde artık yaşlanma karşıtı ürünlerin kullanılmasının zamanı geldiğini düşündük ve cilt uzmanının tavsiyesi ile Yves Rocher ürünleri ile başlamaya karar verdik. Hert yaşta mutlaka kullanmamız gereken ürünler olan yüz temizleme jeli ve tonik içinde Yves Rocher ürünlerini denemek istedik. Özellikle hydra vegetal yüz yıkama jeli gerçekten çok başarılı. Yüzünüzü kurutmadan güzel bir temizleme sağlıyor. Bitkisel içeriğe sahip olan tonikte yine güzel bir ürün. Gelelim yaşlanma karşıtı ürünlere, hem cildi nemlendiren hemde yaşlanma belirtilerini azaltan bu ürünleri kullanmaya yeni başladığımız için bu ürünlerle ilgili yorumlarımızı ileriki dönemlere bırakıyoruz. Bununla birlikte eğer başarılı bir sonuç elde edersek hem bitkisel içerikli olmaları hemde diğer ürünlere göre bir nebzede olsa fiyat olarak uygun olmaları bizler için avanta olacak. Ürünlerden biraz bahsedecek olursak kırmızı kutulu olanlar gündüz kre...

Biz bayanların vazgeçilmezidir çantalar. Ne kadar çok çantamız olsa hep daha olmasını isteriz. Bazen çok beğendiğimiz bir çantayı alıp ona uyan ayakkabı ve kıyafet derken bir bakarız ki çantaya göre kombin oluşturmuşuz. Çanta denilince birçok marka akla gelse de bizim aklımıza önce vakko geliyor. Gerek modelleri, gerek kalitesi ile vakko çantalar gerçekten harikalar. Özellikle geçtiğimiz kış sezonundaki şık ve kullanışlı modelleri ile bir çok bayan tarafından tercih edildi. Bununla birlikte tek dezavantajı fiyatları, ama az ve öz olsun diyerek bu çantaları tercih edebilirsiniz.  Bu arada yaz sezonuna ait yeni modellerde vitrinlerde yerini almaya başladı.

                Baharın tüm güzelliğini bu harika cumartesi gününde yaşıyoruz. Tabii ki boş durmadık ve güneş yavaş yavaş batıyorken nefis bir beş çayı hazırladık. Ne yapalım çay dediğimiz kuru kuru olmaz ki... İşte hızlıca hazırlanmış beş çayı menümüz...                   Daha önce tarifini verdiğimiz ıspanaklı istiridye börek                 Kısır                 Çikolata soslu top kekler                                     Çikolata Soslu Top Kek:           ...

                              Hediyelik olarak yerini alan bu kurabiyelerin hem sunumu çok güzel, hem de tadı çok lezzetli... Malzemeler: 1/2 paket margarin 1/4 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta 3 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya İstenilen renkte gıda boyası Yapılışı: Tüm malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. Oklavayla açılır. İster elle ister kalıpla yaprak şekli verilerek ortada silindir şeklinde bırakılan hamurun üzerine gül biçiminde sarılır. ortalarına inci, bonibon, fındık v.s. konulur. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilerek 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir. Soğuyunca servis yapılır ya da paketlenir. Afiyet olsun.

                  Bahar geldi. Erik ağaçları her yeri pıtırak gibi sardı. İnsan üzülse de soğuk olacak, rüzgar esecek, dökülecekler diye, bu minik çiçeklerin soğuk kış günlerine getirdikleri sıcaklık hiç bir şeye değişilmez.                   Erik ağaçları bu senede beraberinde cemreleri, ısıtan güneşi ve yüreklerde sıcak tatlı bir çarpıntıyı getirdi.                   Hal böyle olunca bahar sofralara da gelmez mi? Bizde öyle yaptık ve davet soframız için herbiri afiyetle yenen bir buket rengarenk çiçek hazırladık.                  Bahar kadar güzel günler dileğiyle...!            ...

            Uzun zaman oldu annemizin elinden çıkan bir ürünü bloğumuza koymayalı.             Sizler için annemizden harika tasarımlar hazırlıyoruz. Ama öncesinde küçük bir mola ve karşınızda ev hediyesi olarak hazırlanan tuvalet kağıtlığı...  

                Daha önce de söylediğimiz gibi bizim ailede pişirilmeyen peynirli kremadan yapılan cheescakeler daha çok tercih ediliyor.                  Bu sefer menümüzde portakallı cheescake var.                                 Cheescake yapmak için aceleniz varsa Dr. Oetkerin cheescake yap kreması tam size göre, eğer vaktim bol derseniz malzemeler ve tarif aşağıda;                 Malzemeler:                 Taban İçin;                 300 gr. yulaflı...